由您自行提供咖啡生豆 ( 須相互信任、你信任我的作業模式、我信任你不是來刁難的 )
可超商店到店 ( 7-11苗栗苑裡鈺田店、全家苗栗苑裡社苓店 )
可郵寄、或自行送來苑裡花燦咖啡 (苗栗縣苑裡鎮上館里8鄰上館168-2號、0970-032-090 花燦咖啡 吳祐綺收 )
固定於每週二烘豆、請提前 1~3日 送達
採用盧貝思近紅外線電熱式 Micro 1kg 機型 烘豆機
手工挑豆( 生熟瑕疵豆都會寄回 )、比重去石機、作業流程全監控
烘焙度可客製化 ( 會提供Agtron 豆粉實測數據、我用盧貝思烘普遍豆表會偏深一些、RD值略其它機型高 )
會提供的參數為：入鍋生豆重量、實際出鍋熟豆重量（尚未挑瑕疵熟豆及挑豆後）、RD值
扣除手工挑選的瑕疵生豆
每鍋最少量600g ( 例如：亞洲產區大豆目、水分含量特別高的、蜜處理、特殊處理豆 )
每鍋平均量800g ( 例如：宏都拉斯、瓜地馬拉、巴西、巴拿馬、哥倫比亞、厄瓜多、墨西哥、尼加拉瓜...等等大部分產區的咖啡 )
每鍋最大量1.2kg ( 例如：衣索比亞小豆目、水分含量特別低的 )
請提供上述生豆重量或倍數來才能烘焙
不足一鍋的重量將不烘焙直接寄回、且不退費
每一數量單位價格含一磅454g的單向排氣閥豆袋分裝費及寄回運費
如需分裝成其他重量或包裝請私訊洽談
可選擇加購儲存烘焙曲線
以利複製曲線重現風味及後續調整參考
