不希望冰滴萃釀之後給人只剩酒香的印象
因此配方豆裡添加了六種單品咖啡拚配
有哥倫比亞、尼加拉瓜、衣索比亞、雲南的單品咖啡
將普遍喝到的威士忌酒感的冰滴咖啡
調和成白蘭地般、富含水果與花香氣的細緻風味
建議咖啡與冰水做1:10濃度的萃取
冰滴完成後冰箱冷藏靜置兩天後最剛好
飲用時請加個冰塊、讓風味層次更加清晰分明